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养生应吃“三白三黑”食物

发表:2016-06-14 作者:美食养生馆 来源:网络搜集 收听:   阅读:

  民以食为天,每天的饮食对我们健康影响不言而喻,需要合理的搭配才行。如果吃对了食物就能够起到养生保健的功效和作用。在这里,要为大家介绍的就是吃什么对身体健康会有帮助,千万别错过了。

养生应吃“三白三黑”食物

  养生应吃“三白三黑”食物

  “三白”指的是盐、糖、脂肪。

  吃过多易导致血压增高、血管硬化,还会增加肾脏的负担。一般来说,每日食盐摄取量应低于5克。

  是人体必需的基础物质,但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。做菜时,可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法,把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面,既可以满足口欲,又不会使糖和盐摄取过量。

  脂肪虽然在我们体内发挥着重要作用,但如果不加控制,身体内的脂肪供应一般还是供大于求的,所以我们要多在“节源”上面下功夫,保证脂肪的摄入适量、科学、健康。我国营养学会建议膳食脂肪供给量不宜超过总能量的30%,其中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸的比例应为1:1:1。亚油酸提供的能量能达到总能量的1%~2%即可满足人体对必需脂肪酸的需要。脂肪的主要来源是烹调用油脂和食物本身所含的油脂。果仁脂肪含量最高,各种肉类居中,米、面、蔬菜水果中含量很少。

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