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燕麦怎么吃,享受燕麦的美味

日期:2015-03-30来源:美食养生馆编辑:大力神阅读:

燕麦是现代人很喜欢的健康快捷的营养食品,特别是很多上班族都很喜欢把燕麦当做早餐来吃,因为不仅仅美味,而且营养丰富,但是一种东西吃丢多了难免吃腻,所以说我们不妨多学学燕麦怎么吃,然后每天有不同的花样,让你享受燕麦这种美味。

对于燕麦怎么吃的问题,不仅仅糖尿病人还有女性都可以多吃燕麦,完全不影响健康,但是我们要注意营养搭配,这样才可以更健康。而且可以 享受更多的美味。

燕麦怎么吃,享受燕麦的美味(1)

麦片的吃法:

早餐麦片配鸡蛋更能均衡营养,就蛋白质而言,植物性食物的蛋白质含量往往不如动物性食物含量丰富,且人体吸收、利用率偏低。

1.葡萄干麦片饼干

原料:奶油85公克,细砂糖75公克,蛋1颗,低筋面粉150公克,葡萄干50公克,燕麦片60公克,鲜奶1又1/3袋。

制作方法:

1.奶油软化后,与细砂糖打至松发变白。

2.蛋打散成蛋液后,分2~3次加入作法1中拌匀,筛入低筋面粉,再加入鲜奶搅拌均匀。

3.葡萄干先泡水软化,沥干水分后切碎,与燕麦片一起加入作法2中拌匀即为面煳。

4.烤盘先铺上烤盘纸,将作法3的面煳装入挤花袋,不须套花嘴直接挤入烤盘中,约可挤25份,再放入烤箱上层,以180℃约烤15分钟即可。

2.蔬菜玉米麦片粥的做法

原料:棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,清水(做成粥或稀饭都可以)适量,玉米粒少许,豌豆粒少许,胡萝卜粒少许,土豆丁少许,西兰花(根据自己的需要和口味来放蔬菜就行,种类和多少都随意)少许

做法:

1.先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。

2.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。

燕麦怎么吃,享受燕麦的美味(2)

3.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。

4.把小锅放置火上大火煮滚。

5.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。

6.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。

7.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。

8.喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。

3.牛奶麦片的做法

原料:牛奶,麦片各适量

做法:

各种材料以小火拌煮约10分钟,麦片膨胀即可熄火。

所以说关于燕麦怎么吃的吃法还是相当多的,当然对于女性朋友来说, 我们可以每天变着花样做燕麦的美食,而且日常生活还可以搭配一些蔬果,这样就可以是一餐完美的营养早餐了。

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