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柑桔是什么

日期:2015-03-30来源:美食养生馆编辑:大力神阅读:

现在无论你在任何时间去买水果,你都能吃到不是当季的水果,再也不用像以前那样想吃水果一定要等到那个季节了。水果可以说品种多到数不清。尤其是现在很多热带引进的水果也逐渐的被人们所喜爱。人们去水果店买水果的时候,一股股水果的清香都在勾引着人们的食欲。不过要说水果,很多人更偏爱于普通的水果。

柑桔是什么

虽然热带水果畅销市场,包括很多类似人参果,榴莲等等水果虽然爱吃的人不少,但是吃不惯的人也是大有人在。有一部分人更爱像苹果,梨,橘子这类最普通但是却年年都能稳站市场的水果。橘子的种类有很多,其中有一种名为柑桔那么柑桔是什么呢。今天跟大家说说。

柑橘,常绿小乔木或灌木,高约2m。小枝较细弱,无毛,通常有刺。叶长卵状披针形,长4~8cm。花黄白色,单生或簇生叶腋。果扁球形,径5~7cm,橙黄色或橙红色,果皮薄易剥离。春季开花,10~12月果熟。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。柑橘属芸香科柑橘亚科是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。我国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。

【拼音】gānjú

【释义】指柑橘属的任何一种植物或果实,俗称芦柑或橘子。

【拉丁语学名】Citrus reticulata Blanco

【英语名】 品种繁多,每个品种有它自己的英文名字。

【基源】为芸香科植物橘Citrus reticulata的果实。其品种较多。

【别名】柑橘,宽皮橘,蜜橘,黄橘、红橘、大红袍、大红蜜橘。

【性味】平,甘、酸。

【营养含量】柑橘每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9焦耳。橘中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。柑橘还含多种维生素,此外,还含钾、镁、硫、钠、氯和硅等元素。

橘子又名黄橘、红橘、大红袍、大红蜜橘等,芸香科植物朱橘或福橘等的果实。我国的橘子主要产于南方的亚热带地区,即江西、福建等地。

柑桔是橘子的一种,在中国各个地区都有销售,人们对于它还是很偏爱的。柑桔酸甜可口的感觉,无论男女老少都是非常喜欢的。而用柑桔做成的罐头盒一些其他的食品也是很好吃的。

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