风味小吃

栏目简介:风味小吃栏目主要介绍各地特色风味小吃的做法,涵盖北京小吃、沙县小吃、西安小吃、成都小吃、上海小吃、南京小吃、重庆小吃等各地的美食小吃制作方法。

  • 18阅读广东特色早餐小吃肠粉的做法

    肠粉,又叫布拉蒸肠粉,是米粉制品,现蒸现吃,味道好的肠粉店,早市销售量大的时候,店家供应不及,往往会看到客人排队候吃的景象,因此又名“抢粉”。...

    2015-09-10标签:
  • 10阅读营养小吃之八宝饭的做法

    所谓的八宝饭是由糯米、核桃、葡萄干、红枣、桂圆、薏米、白糖、猪油、红绿丝等富有营养的八味原料搭配后精心烹制的,其味道独特,营养齐全,是一道相当美味营养的小吃。下面就随小编一起来看看吧。...

    2015-08-25标签:
  • 5阅读云南小吃焖肉米线的做法

    云南是一个美丽的地方,风景美丽,很多人都会选择去那里旅游。如果去云南单单只是欣赏美景就太可惜了,去云南一定要品尝那里的小吃,下面就来看下云南的小吃焖肉米线吧。...

    2015-08-24标签:
  • 18阅读港式小吃 煎薯仔饼的做法

    香港很多人都知道是一个时尚的大都市,很多人去香港的第一件事情就是购物。但是香港最让人留恋的的是他的小吃,今天就为大家推荐一款怀旧港式小吃“煎署仔饼”。...

    2015-08-22标签:
  • 17阅读老北京风味的经典小吃 美丽的蝴蝶酥

    大家都知道蝴蝶酥是北京的特色小吃,历史悠久,其味道也为很多人所喜爱,相信很多去过北京的人也有尝过吧。至于这个小吃的名字也是相当的好听,据说蝴蝶酥因其形状似蝴蝶而得了一个美丽的名字。...

    2015-08-22标签:
  • 14阅读怎么做广东小吃煎萝卜糕

    今天这个方子最适合做在广东茶楼最常见的吃法-煎萝卜糕。煎萝卜糕,要等蒸好的萝卜糕放凉后切小块,通常前一天晚上蒸出来,第二天早上或中午中小火用少许油煎到两面金黄配上越南辣椒酱。...

    2015-08-19标签:
  • 22阅读云南小吃之白参菌蒸鸡蛋

    白参菌,又名裂褶菌、白花,属裂褶菌科,是一种食药兼用的珍稀菇菌。其菇体质韧、味道清香、鲜美爽口,营养丰富,且有较高的药用价值。今天小编就为大家介绍下白参菌蒸鸡蛋的做法,下面就一起去了解下吧。...

    2015-08-12标签:
  • 31阅读老北京小吃 驴打滚的做法

    驴打滚很多人都知道,它是老北京的传统小吃,做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃。那么下面我们就一起去看下它的具体做法吧。...

    2015-08-05标签:
  • 25阅读云南小吃烧饵块的做法

    烧饵块是云南当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状,通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制,然后涂上酱料和菜馅即可。大米的清香搭配酱料的风味,是当地人都喜爱的可口食品。...

    2015-06-27标签:
  • 12阅读河边小吃棋子烧饼的做法

    今天要向大家介绍的是“棋​子烧饼”,棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。...

    2015-06-22标签: