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江西小吃青菜炒年糕做法

日期:2015-02-16来源:美食养生馆编辑:大力神阅读:

青菜炒年糕是江西的一个特色小吃,做法很简单,但是口味却很独特,深受许多人的喜爱。那么下面小编就带领大家去了解下青菜炒年糕的做法吧。

青菜炒年糕原料

年糕、青菜、香菇、猪肉、盐、生抽。

青菜炒年糕做法

1、准备好材料,将青菜切好,青菜梗与青菜叶分开装盘,年糕、香菇、猪肉切好备用。

2、锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。,下入香菇和青菜梗翻炒。

3、下入年糕翻炒至软。青菜炒年糕,调入生抽和盐。

4、下入青菜叶翻炒半分钟关火即可。

青菜炒年糕

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