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鸡脚花生红枣汤的做法

发表:2016-07-18 作者:美食养生馆 来源:网络搜集 收听:   阅读:

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   花生含有丰富的蛋白质、钙及不饱和脂肪酸;花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。

   红枣是补气养血的圣品,它含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。可以健脾益胃、补气养血、养血安神。

   鸡脚含有丰富的骨胶原蛋白,红枣、花生都具有养颜补血的功效。所以这道汤是女人的专属汤。

常煲此汤,可以养颜补气血,既是养生汤,又是美容汤。

鸡脚花生红枣汤的做法

鸡脚花生红枣汤的做法

鸡脚花生红枣汤的做法

鸡脚花生红枣汤

原料:

鸡脚6只、花生100克、红枣8颗、姜1小块、盐适量

做法:

1、鸡脚剪掉趾甲处理干净后洗净,用清水浸泡去掉血水,多换几次水,如果时间不够也可以焯一次水;花生和红枣都洗净备用;姜洗净切片。

鸡脚花生红枣汤的做法

2、陶瓷煲添加清水,放入鸡脚和姜片。

鸡脚花生红枣汤的做法

3、煮开,若有浮沫要及时撇出。

鸡脚花生红枣汤的做法

4、放入花生和红枣。

鸡脚花生红枣汤的做法

5、盖上盖子,小火慢炖1个半小时左右。

鸡脚花生红枣汤的做法

标签: 花生 鸡脚 责任编缉:食谱养生

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