今天是:

美食养生馆 > 四季养生 > 秋季养生 > 六个技巧让你秋冬吃火锅不上火

六个技巧让你秋冬吃火锅不上火

发表:2015-02-11 作者:美食养生馆 来源:网络搜集 收听:   阅读:

天气越来越冷了,所以我们很多人都是喜欢吃火锅的,但是我们在吃火锅的容易出现上火的问题,那么这个时候我们该怎么办呢?下面我们就给大家说说如何吃火锅能不上火吧。

1. 多放些蔬菜 火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。

多放些蔬菜

2. 适量放些豆腐 豆腐是含有石膏的一种豆制品,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。

3. 加些白莲 白莲不仅富含多种营养素,也是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲,这种荤素结合有助于均衡营养,有益健康,加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清心泻火的作用。

标签: 秋冬 火锅 责任编缉:花生米

美食养生馆