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番茄炒蛋的做法是怎样的?

日期:2015-12-31来源:美食养生馆编辑:大力神阅读:

番茄炒蛋的做法是怎样的?

我们班班长过几天过生日,我们班几个人和我想给他过个比较温馨的生日。就想着一人做一道菜,然后买个蛋糕一起庆祝给他个惊喜。但是我平时不怎么会做菜,想来想去决定做番茄炒蛋,想问问番茄炒蛋怎么做?

问题解答:

准备食材:鸡蛋2个、番茄1个。

配料:葱花少许,酱油,盐。

做法步骤:①将鸡蛋打入碗中,搅拌好加入切好葱花的一半。

②西红柿洗干净切块,放在盘中。

③锅中烧热油,下鸡蛋,煎熟后盛出来装在打鸡蛋的碗里。

④此时锅中尚有余油,下入剩下的一半葱花。加入西红柿翻炒,滴入少许酱油。

⑤待西红柿出汁后,将鸡蛋倒入,翻炒加盐。出锅即可。

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