当前位置:首页 > 养生知识 > 养生解答 > 正文

西红柿生吃有营养吗

日期:2015-12-31来源:美食养生馆编辑:大力神阅读:

西红柿生吃有营养吗

我妈妈下班回来的时候在集市上买了点西红柿回来,然后吃完晚饭以后她让我们全家每人吃一个,说吃了对身体好,请问西红柿生吃有营养吗?

问题解答:

西红柿生吃,熟吃对身体都有很大好处,相对来说,煮熟吃比生吃西红柿更有营养,生吃西红柿可以补充维生素C,而煮熟吃可以补充抗氧化剂,西红柿煮的时间越长,抗氧化剂能力会越强。另外建议在煮西红柿的时候用少量的花生油,这样长时间煮出来的西红柿营养会加一倍。每天坚持吃一个西红柿对身体的好处胜过每天吃一个鸡蛋,所以建议大家平时多吃西红柿。

相关文章

小编推荐

热点排行