菠菜可以给宝宝补铁吗？

菠菜可以给宝宝补铁吗？

我们家宝宝这次去医院检查的时候，说是他身体血液中有一些缺铁的情况，所以我想给他吃点食物来补充铁，担心药物作用，不知道菠菜可不可以补铁的？

问题解答：

菠菜中的铁含量的确非常高，但是菠菜中的铁元素是属于非血红素铁，不可以被人体中小肠好的吸收，并且也无法达到补血的功效。其次菠菜中还含有一种物质，叫做草酸，是一种非常容易与铁质相互作用，并且形成沉淀的物品，更加无法被吸收。建议可以给宝宝吃一些动物肝脏来补血。动物肝脏中有很多的血红素铁，吸收率极高。此外还可以用炒锅来炒菜。