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宝宝食疗粥之鲜藕梨汁的做法

日期:2015-10-19来源:美食养生馆编辑:大力神阅读:

莲藕含有丰富的单宁酸,具有收敛性和收缩血管的功能,挤汁饮用,而鸭梨则具有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,二者合一,更是润燥的理想食物。

鲜藕梨汁

食物原料:

新鲜莲藕250克,鸭梨1只,冰糖少许

鲜藕梨汁的制作方法:

1、莲藕洗净、去皮;鸭梨洗净、去皮、去核;一起放入搅拌机中搅碎。

2、用消毒纱布过滤掉食物残渣。

3、果汁中加入适量冰糖即可。

烹调小技巧:加工鲜藕不能使用铁制容器,因为铁容器会与鲜藕中的维生素C发生相溶反应,影响果汁的色泽和口味。当然,如果使用榨汁机则可免去这些烦恼,同时也更加方便。

食谱类别:

九个月宝宝食谱

营养经:

这款果汁具有补虚清热、散淤止血的功效。

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