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八个月宝宝食谱:蘑菇炖豆腐

日期:2015-07-17来源:美食养生馆编辑:大力神阅读:

八个月的宝宝一般都慢慢的快断奶了,所以这个期间宝宝的饮食就显得非常的重要了,那么宝宝该吃些什么呢?下面就为各位妈妈推荐款“蘑菇炖豆腐”给各位妈妈。

蘑菇炖豆腐

原料:嫩豆腐,熟笋片,鲜蘑菇,大葱,蒜,姜,酱油、盐、料酒、麻油少许,鸡汤。

做法:

1、豆腐放入盘中,加入料酒,切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。

2、鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟,捞出,用清水漂凉,切成片;笋片切成小块;葱、姜、蒜切片。

3、将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片,加鸡汤倒入砂锅,中火烧沸后,用小火炖10分钟,放入蘑菇片,加酱油稍煮片刻,淋上麻油即成。

蘑菇炖豆腐

功效:是小儿补钙的黄金搭档。

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